- ブログほぼ毎日更新中です♪
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- 2012.01.09
- 1月7日発売の宝島社『InRed』2月号の「ぽかぽかビューティ術」ページにて簡単ですぐできるショウガを使ったレシピを3品ご紹介しています。ぜひお試しくださいね。
- 2011.01.09
- 1月7日発売の講談社『Glamorous』2月号の「Lesson」ページにて教室と春のアストロパワーフードをご紹介いただきました。アストロパワーフードについては「料理教室について”アストロパワーフード”」をご覧くださいね。
- 2011.12.21
- 本日発売の『美的』2月号に掲載いただきました。人気連載「脱力道場」～「今夜のディナーは開運フレンチ！アストロパワーフードを食す」をぜひご覧ください。まずは、「ブログ」でちらっとどうぞ！
- 2011.12.06
- NEW! 季節のスペシャルレッスン『春分に向けて：春のアストロパワーフード』（お申し込み情報は随時更新しています～最終更新：Dec.26)
春のテーマは、『軽やかに』1回5,500円。デモンストレーション＆試食＆ワンポイントアドバイスも！
- 2月4日(土) 1500-1700＆ 5日(日) 1200-1400 →5日は残り1席です
- 季節の食材の恵みx月や星の力を活かしたシンプルなお惣菜を3-4種のワンプレートディッシュに。季節の変わり目はカラダにも負担がかかりがち。普段の食事を少しだけ気をつけてみませんか？
- 2011.12.06
- 2012年1月～3月のレッスンのお知らせです♪(お申し込み情報は随時更新しています～最終更新：Jan.09)
好評受付中♪『初めてのSimpleフレンチ 基本の基本 (1)鶏肉ソテーマスタードソース＆野菜たっぷりスープ』
- おもてなし料理の前に基本を学びたい、初めての人どうしでのんびりお料理したい、レパートリーを増やしたい、そんなあなたにおススメ。
- 1月14日(土) 1400-1600＆ 15日 1200-1400 （14日残り1席です／15日は満席になりました）
- 単回レッスンで1回5,000円。デモンストレーションと簡単な実習＆試食です。* こちらは2010年10月のリピートメニューです。
『フレンチスタイルの家庭料理』＊土日開催になりました。＊1回5,000円、3回まとめてのお申し込みで割引あります♪
- 1月21日(土) 1400-1600(21日は残り1席です)＆ 22日(日) 1200-1400 アッシ・パルマンティエ＆チコリ（アンディーブ）のソテー
- 2月18日(土) 1400-1600＆ 19日(日) 1200-1400 スペアリブのプティサレ風＆レンズマメのサラダ
- 3月17日(土) 1400-1600(17日は満席になりました)＆ 18日(日) 1200-1400(18日は残り1席です) ＆日程追加しました♪25日(日) 1200-1400 春野菜のキッシュ＆新玉ねぎのスープ
『焼き菓子レッスン』(1月はお休みです。）＊1回5,000円
- 2月11日(土) 1400-1630 バレンタインのチョコレート菓子
- 3月10日(土) 1400-1630 (満席になりました) オレンジと柑橘のケーク
料理教室の特徴や金額については、「料理教室について」をご覧下さい。
お問い合わせ・お申し込み・メールでの最新情報ご希望の方は、「お問い合わせ」からお願いします。- お友達どうしでプライベートグループレッスンはいかがですか？3名以上でお申し込み下さいませ。
- 2011.11.11
- マイスピにて「11月11日の満月は果物を食べて女子力UP」をテーマにて取材頂きました。なぜ果物？！それは記事をご覧くださいね！
- 2011.08.09
- 雑誌Domaniにてビストロコティディアンをご紹介させていただきました! 「ブログ」でもお知らせしています。
フランス大好きから始まったアットホームな料理教室
ル・プティ・フールで家族のため、自分のために美味しいお料理、お菓子を作ってみませんか。
"Petit four" とは小さなお菓子のこと。
"Four" にはオーブンの意味もあります。
お家の小さなオーブンからうまれるたくさんの大きなヨロコビを感じていただきたい・・・
フランス大好きなわたしがフランスの香りを伝えつつ楽しく学んで味わう場をつくりました。